Susz jest grubo cięty, z niewielką ilością pyłu i znaczną zawartością gałązek (con palo). Polecamy zwłaszcza dla tych, którym gorzki smak klasycznej yerby nie jest straszny. Idealna do wielokrotnego zaparzania, ponieważ długo utrzymuje smak. W porównaniu z innymi yerba mate con palo, pochodzącymi z Argentyny można określić ją jako mocną.